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dinamico e piacevolmente minerale con note agrumate di cedro e lime
mirtillo e ciliegia matura
un’etichetta che ormai è diventata leggenda come lo è diventato il vignaiolo che la produce e che gli assomiglia profondamente: rustico
Affinamento per 12 mesi in barriques di rovere francese
Al naso note fruttate di pesche fresche e uva matura
Trento DOC Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Figli Luigi Oddero dinamico e piacevolmente minerale conFuoriclasse capace di vincere la sfida nel tempo, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore un Trentodoc ottenuto da uve Chardonnay che rappresentano la migliore espressione della viticoltura di montagna del Trentino, fino a 600 metri di altitudine. Nasce solo nelle annate degne di una grande riserva e affina sui lieviti per oltre 10 anni, acquisendo grande complessit ma mantenendo al tempo stesso freschezza ed eleganza. Consacrato da un palmars di
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