Alpe Magna - Ragu di Anatra frutta liofilizzata Metodo di produzione: Distillazione

Metodo di produzione: Distillazione

5% di glassa (zucchero

Aromi e profumi: floreale

peperoncino di Cayenne*)

mentre in bocca si distingue per una crema densa e vellutata

Alpe Magna - Ragu di Anatra frutta liofilizzata Metodo di produzione: DistillazioneIl rag di Anatra di Alpe Magna rispetta rigorosamente la specialit della cucina veneta. Un sugo in bianco senza pomodoro e preparato con sola anatra e insaporito da senape e alloro. Consigli d'uso: Viene servito a tavola con i tradizionali bigoli, ma si presta anche come farcitura per deliziose fette di pane tostato. Ideale per condire la pasta o sul pane tostato. Pu essere servito anche come finger food. Scaldare con un po dolio doliva o acqua di