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Al naso è intenso con note di nocciola fresca
a un'altitudine di 250 metri sul livello del mare
Nasce circa 10 milioni di anni fa per sedimentazione del mar padano
Prodotto da uve Chardonnay in purezza
capace di esprimere grande raffinatezza visiva
METHODE CHAMPENOISE ROSE' BRUT NATURE "SAN EIZE" 2022 - ANDRE BEAUFORT RIBOLLA GIALLA Al naso è intenso conNOTE SENSORIALI: Colore rosa tenue e luminoso. Al naso si esprime con finezza assoluta: piccoli frutti rossi, melograno, agrumi canditi e leggere note floreali. Seguono sfumature di crosta di pane, erbe aromatiche e una delicata punta speziata tipica della mano di Beaufort. Al palato vibrante, puro, asciutto, con una struttura sorprendente per un Brut Nature. La bollicina finissima e cremosa, mentre la chiusura tesa, minerale e persistentissima.
