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il vino sosta per 6 mesi sulle fecce fini
de même que les sélections de fromages affinés
Rosso rubino intenso e cupo
su fondo di nocciola e mandorla
caratterizzato da note di miele
colline del genovesato pigato igt 2025 bisson W6-7-alpi3card il vino sosta per 6Giallo paglierino luminoso, dai sentori intensi e gradevoli di erbe aromatiche, albicocca e frutta gialla matura, gelsomino e macchia mediterranea. Bocca fresca e sapida, discretamente persistente, dalla beva agile e piacevole. Un Pigato gradevole, di buona pulizia e persistenza, il bianco di Bisson, che rientra nella denominazione Colline del Genovesato IGT. Le uve sono raccolte nei vigneti di Sestri Levante e Casarza Ligure e sono vinificate in
