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la pêche et le silex
installé sur les hauteurs entre Saint-Mathieu-de-Tréviers et Valflaunès
le Sablet Rouge du Domaine de Piaugier exprime toute la générosité du Grenache (80%) et de la Syrah (20%) sur des sols sablonneux
sur 28 hectares de sols argilo-calcaires en terrasses de pierres sèches
Avec ses 42 g/L de sucre résiduel
Clos Mosny - Domaine de la Taille aux Loups - 2024 - Montlouis sur Loire la pêche et le silexLa dgustation Sa robe est jaune ple, lumineuse. Le nez est intense et complexe, s'ouvrant sur des notes d'abricot sec, de poire au sirop, de miel d'acacia et une touche subtilement beurre due l'levage. En bouche, le vin est ample et tendu la fois. La texture est riche, porte par une acidit vertbrale et une belle densit. Il rvle une finale trs nette, longue, marque par la minralit du tuffeau et des notes persistantes de fruits mrs. Au chai Ce vin est
US$ 180.00
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