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les Crais de Pouilly
Et cela inclut les propriétaires de la première édition
Patrick McGovern nous emmène dans un étonnant voyage au temps des premières expérimentations de la fabrication de ce célèbre breuvage dans les tout premiers villages du Moyen-Orient
Un mouvement qui a complètement bouleversé l'industrie du vin ces dernières années
mais comment s'est imposée la culture de la vigne dans notre pays depuis les Romains jusqu'à nos appellations actuelles
Cent ans de millésimes en Bourgogne (1920-2020) Winemaking les Crais de PouillyAuteur: JACKY RIGAUX diteur: Terre en vues Langue: Franais Date de publication: 09 2021 Nombre de pages: 141 Dimensions: 17x22 cm Poids: 300 g Format: Couverture souple ISBN: 9782916935485 Prsentation : Cette cinquime dition, enrichie de nouvelles annes et de commentaires de dgustations, s'adresse tous, dgustateurs avertis, amateurs gourmands ou passionns de dgustation go sensorielle. Au fil des pages, les millsimes bourguignons se dvoilent avec
