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Type de couteau : Couteau Nakiri
Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon selon la même méthode que celle utilisée pour les épées japonaises traditionnelles
Réalisez vos découpes en un temps record et avec une précision exceptionnelle
Matériau : Nishijin-ori (Dragon)
mais aussi pour leurs équivalents occidentaux
Kiritsuke White Steel #2 Miroir Honyaki Manche en Buffle et Ébène 240mm chef_knife Type de couteau : CouteauArtisan : Forgeron : Kohei Ebuchi ( ) Aiguisier (artisan traditionnel) : Shotaro Nomura ( ) Inscription Motif : Akimasa Oe ( ) Faites l'exprience d'une performance professionnelle avec cette magnifique lame Kiritsuke Acier Blanc #2 finition miroir Honyaki. Fabrique la main avec une poigne en buffle et bne, sa force et sa nettet suprieures vous permettront de trancher chaque tche avec facilit et prcision. Ressentez la qualit de cette lame unique chaque
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