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Dopo una lunga permanenza in acciaio subisce una seconda fermentazione in bottiglia in una cantina del 1400 con una perfetta umidità ed una temperatura costante di 15 gradi
Per la sua produzione viene utilizzato latte raccolto nei mesi primaverili da mucche allevate allo stato semibrado
Il gusto forte e deciso lo rende un tè perfetto per la colazione
azienda agricola che sorge nelle colline emiliane: Erbe Amare racchiude le erbe e i profumi della macchia mediterranea
Questa versione presenta un aroma più intenso grazie alla menta selvatica
2019 Quittengang Gruner Veltliner Tappo Vite Bio* - Maissau Amaro Dopo una lunga permanenza inQuittengang Gruner Veltliner Descrizione Vinificazione: In acciaio Maturazione: Maturazione di 9 mesi in acciaio (15% in barrique usate) e affinamento per alcuni mesi in bottiglia. Formato: 0,75
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