Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Sakai City Ressentez la qualité de cette

Ressentez la qualité de cette lame unique à chaque utilisation

Couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 55 mm

These sword shaped knives feature a straighter and wider edge than a yanagi for vegetables

récupérés sur les plages de Tsushima

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Sakai City Ressentez la qualité de cettePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.