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Ce couteau est un santoku particulier qui trouve son origine dans la région de Fukuoka
Plat ovale cuivre-inox 2a
Si le plat à four de CRISTEL a été réalisé à la demande pressante de leurs clients américains pour le grand rituel de Thanksgiving
Sa lame d'un angle de 15° vous donne un tranchant exceptionnel
des fonds de tartes
Tapis de préparation anti-adhésif avec marquages Marque_Staub Ce couteau est un santokuTapis de prparation en silicone avec repres qui indiquent le dvelopp de pte ncessaire pour la confection de tartes. Diamtres des repres : 12, 16, 20, 24, 28 et 32cm. Rsistant et durable : supporte les tempratures allant de 60C +260C. 2 faces, 2 textures : recto antiadhsif pour un dcollement facile ; verso antidrapant pour plus de stabilit sur le plan de travail. Hyginique : facile dentretien. Ne pas ranger pli, le rouler. Entretien : passe au lave
