Pinglin Bao Zhong 1992 pu-erh Un thé mémorable qui laisse

Un thé mémorable qui laisse toute la bouche bercée par une douceur au parfum de mystère…

Un thé vert dont les flaveurs acidulées sont toniques et font saliver

une récolte dont l'infusion présente une complexité aromatique surprenante

Surprenant et mémorable

ce lot est issu d’une cueillette manuelle sous ombrière de paille traditionnelle

Pinglin Bao Zhong 1992 pu-erh Un thé mémorable qui laisseCet Oolong vieilli fait son retour! C'est une trouvaille parmi les plus rares: produit Pinglin il y a de cela plus de 30 ans, il n'a jamais subi de cuisson mis part un lger schage que nous lui avons prodigu son arrive au Canada. Il en rsulte un th aux allures de Pu Er, mais la complexit clairement oolong . Sa liqueur ambre recle des flaveurs de caramel, de noix de Grenoble, de tige de betterave, de vieux cuir, de tabac pipe, de terre glaise et de bois