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Parfait avec du lapin cuit au four
afin de ne pas altérer les caractéristiques des raisins
les salades et les fritures mixtes
Essayez-le avec des huîtres
Encore un autre joyau du Castello Romitorio
barbera d alba doc vigna scarrone 2022 vietti W2-3-artigiani-appassionati Parfait avec du lapin cuitRouge rubis brillant. Nez intense de petits fruits rouges, de poivre blanc, de vanille et d'pices. La bouche est agrablement intense, avec une bonne fracheur gustative et une bonne persistance. Si vous voulez un vin qui reprsente pleinement la zone de Castiglione Falletto, avec son sol sablo calcaire, vous ne pouvez pas manquer ce Barbera d'Alba DOC "Vigna Scarrone" de Vietti. Un vin qui provient d'un seul cru, le Scarrone, avec 6 500 plants par
