Ruest 2023, Jean-François Ginglinger Sylvaner notes d’agrumes

Name: Ruest 2023, Jean-François Ginglinger Sylvaner notes d’agrumes
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Description

notes d’agrumes

Vin rouge Minéral et fruité

Le nez révèle :

Vin rouge puissant et soyeux

Vin rouge léger et fruité

Ruest 2023, Jean-François Ginglinger Sylvaner notes d’agrumesAssemblage parts gales de Pinot Blanc et de Sylvaner, le Ruest tire son nom du lieu dit qui l'a vu natre, sur les sols calcaires de Pfaffenheim travaills au cheval. Pressurage direct, fermentation par levures indignes en cuve inox, levage sans collage ni filtration, sans sulfites ajouts une signature 100% nature du domaine.

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