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Qui i suoli sono sassosi
che ne rimettono continuamente in sospensione le fecce fini
elle présente un perlage persistant et fin
tesa e persistente
è coltivato dal 1850 ed è chiamato blauburgunder
barbera d alba doc 2021 mauro marengo Natale-2dic-21dic-sconto10 Qui i suoli sono sassosiRosso rubino. Al naso spiccano i sentori di frutta matura e le note floreali. Al palato pieno e armonico. La Barbera d'Alba DOC di Mauro Marengo nasce da uve vendemmiate manualmente; affinato per 18 mesi in acciaio, riposa poi alcuni mesi in bottiglia prima dell'uscita sul mercato. Di equilibrata acidit, intenso e piacevolmente armonico. Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, da provare anche con i formaggi stagionati. Solfiti Barbera
