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Cette méthode était l'usage avant l'apparition des moulins modernes
Compte tenu de la faible récolte
Vous retrouverez des saveurs boisées
de champignon
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Huile d'olive TRADITION 25CL (Récolte 2022) Huiles d'olive Cette méthode était l'usage avantHuile d'olive avec peu d'ardence mais beaucoup de caractre Le fruit tradition est le rsultat d'une maturation contrle aprs rcolte et avant la presse au moulin. Cette mthode tait l'usage avant l'apparition des moulins modernes. Vous retrouverez des saveurs boises, de champignon, de cacao. L'huile est peu amre et peu ardente ("terme spcifique lhuile dolive. Il sagit dune sensation tactile de piquant"). Producteur : Jean Baptiste Atlan (Saint Rmy de
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