Pinot Noir Unter der Linde (Magnum) 2023 1.5 Chasselas - Yvorne - Chablais AOC 1er Grand Cru was die Mineralität unterstreicht

was die Mineralität unterstreicht

Welchen Wein würdest Du als erstes retten

Röstaromen

Unter anderem aus Ermitage und - heb di fescht

Nur in besten Jahren von einzelnen Barriques selektioniert

Pinot Noir Unter der Linde (Magnum) 2023 1.5 Chasselas - Yvorne - Chablais AOC 1er Grand Cru was die Mineralität unterstreichtGanz bescheiden war es nicht: Michel Jaussi wollte mehr oder weniger aus dem Stand heraus, einen der schnsten Aargauer Pinots keltern. Erreicht hat er viel mehr: Top of Switzerland! Zwei Jahre im Fass ausgebaut und dermassen dicht und kraftvoll, rumt dieser tiefgrndige Pinot an jeder Blinddegustation ab. Ich ginge fast soweit, diesen Wein an "Nicht Pinot Trinker"* zu empfehlen. (*solls im Fall voll geben!)