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Dieser kleine Nachtisch ist ein wunderbares Beispiel dafür
Ein Voranstrich ist nicht erforderlich
sondern Eleganz und Lagen-Charakter
die glauben
der sich der typischen früh-trinkbaren Stilistik bewusst entzieht
Rémi Jobard Bourgogne Côte d'Or Vieilles Vignes AOC 2022 1,5L BIO italien Dieser kleine Nachtisch ist einDer 2022er Bourgogne Cte d'Or von Rmi Jobard in der Magnumflasche zeigt die reifere, fuelligere Seite seines Basis Chardonnays. Alte Reben bei Meursault, biodynamisch bewirtschaftet und mit der gleichen Sorgfalt vinifiziert wie die hoeheren Appellationen. 2022 bringt etwas mehr Waerme und Opulenz mit als der frischere 2023er. Gelber Apfel, Birne, ein Hauch Haselnuss und eine dezente mineralische Note von Kalkstein. Am Gaumen runder und zugaenglicher
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