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Eigentlich wollte ich nichts mehr kaufen bei meinem letzten Besuch
Fritz Ekkehard Huff
Dekantieren ist bei diesem komplexen Rotwein ein absolutes Muss
am Gaumen Heidel- und Himbeere
spontane Gärung und 10 Monate Ausbau auf der Vollhefe im zweiten Fill 750 Liter Fass aus slawonischer Eiche
2021 Erdreich Landwein Trocken, Bianka & Daniel Schmitt, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen Rings Eigentlich wollte ich nichts mehr2021 Scheurebe, Muskateller Bianka & Daniel Schmitt 10,5% 0,75l Bio Sulfit 2021 Erdreich Landwein Trocken, Bianka & Daniel Schmitt, Flrsheim Dalsheim, Rheinhessen Seit Beginn einer unserer aussagekrftigsten Weine. Scheurebe (50%) und Gelber Muskateller (50%) getrennt auf der Maische vergoren. Danach zusammengefhrt und fr 12 Monate im Stckfass ausgebaut. Wenn sich Scheurebe und Gelber Muskateller treffen, dann wirds herrlich aromatisch.
