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Pierre hat einen französischen Namen
Gerne leicht gekühlt servieren
Nur ein Name: Hermann
was dem Wein Farbe und Struktur gibt)
Die massive Deckplatte haben wir vollständig freigeschliffen und in ihrem natürlichen Weichholz-Ton belassen
Rémi Jobard Bourgogne Aligoté "En Buzigny" Vieilles Vignes AOC 2023 1,5L BIO steamed Pierre hat einen französischen NamenEn Buzigny eine Parzelle mit alten Aligot Reben, die Rmi Jobard biodynamisch bewirtschaftet. Was bei den meisten Erzeugern ein Nebenschauplatz waere, wird bei Jobard zum Aushaengeschild: Dieser Aligot hat eine Tiefe und Komplexitaet, die man der Rebsorte kaum zutraut. Die alten Reben wurzeln tief und liefern konzentriertere, mineralischere Trauben. Der 2023er in der Magnumflasche zeigt sich lebendig und charaktervoll. Gruener Apfel, Zitronenzeste, ein
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