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als Teil einer Teigwarensauce
gehobelten Trüffeln servieren
Serviertemperatur: 9 - 12°C
Durch seinen cremigen
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Entenleber | Schnitzel Zucht | Frankreich | 20 x ca. 50g | ca. 1 kg Ziegen als Teil einer TeigwarensauceDas ideale Produkt! Fr den spontanen "Gluscht" oder zur Ergnzungn eines Rinds Filets Rossini, als Vorspeise. 20 lose gefrorene rohe Schnitzel ca. 50 g, insgesamt ca. 1 kg. Die einzelnen Schnitzel dirket aus dem Tiefkhler in die heisse Bratpfanne (ohne Fett). Auf jeder Seite 1 Minute braten. Anschliessend im auf 80C vorgeheizten Ofen whrend ca. 10 Minuten ziehen lassen. Mit etwas Fleur de Sel bestreuen. Info Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: tiefgekhlt
