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Ich verwende es für alle Schmorgerichte
Melindas Feuer geröstet
Die 4 bis 6 cm grossen Früchte des bis 20 m hoch wachsenden Muskatbaumes werden getrocknet
wärmend und fast genau so vielschichtig wie der des grünen Pfeffers
Schinus und Chili
Birgit Eichinger Roter Veltliner Stangl Sommerwein Ich verwende es für alleDie seltenste und vielleicht die beste Rebsorte sterreichs. Unbedingt kaufen (und bestenfalls noch 2 Jahre lagern). Ein kleiner Fruchtkorb kommt einem entgegen, wenn man dem Wein etwas Zeit lsst und ihn nicht zu kalt einschenkt: Birnen, pfel, Stachelbeeren, Ringlotten und ein bisschen Mango, dazu ein frisches Kruterstrusschen eine unglaublich tiefe und vielfltige Aromatik. Am Gaumen saftig mit glockenklarer Aromatik. Spielt endlos dahin und macht doch
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