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Ortswein der Extraklasse
Blaufränkischer Purist
feinmaschige Fruchtaromen von reifen Äpfeln
In der Nase ansprechende Veltliner Frucht mit ausgeprägter Kräuterwürze und feiner floralen Note
danach offenbart sich eine harmonische Eleganz
NAKED 2023 Chardonnay Ortswein der ExtraklasseWein der Pharaonen 92 OENUM Punkte Fr den Naked lie Christian Zeilinger ein jahrtausendealtes Verfahren wiederaufleben, das ein Rechercheteam um Sepp Baldrian als historische Herstellungsart altgyptischen Weins dokumentiert hatte. Ganze Zweigelttrauben, nur leicht angequetscht, vergren dabei 120 Tage lang vllig ohne Eingriff auf der Beerenschale, in einem geschlossenen, amphorenhnlichen Tank. Unfiltriert in die Flasche gefllt. Verkostungsnotiz In der
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