Weißburgunder Gutswein Der Kniff liegt in der

Der Kniff liegt in der sogenannten „Black Chard“-Methode: Der Most wird bewusst oxidiert

In der Nase passiert sofort einiges: Geißblatt

um Komplexität und Tiefe zu gewinnen

Viel interessanter: die ruhige

Die charakteristische Säurestruktur verleiht dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit

Weißburgunder Gutswein Der Kniff liegt in derElegant. Krutrig. Unerwartet cremig. Manchmal triffst du auf einen Wein, der dich beim ersten Schluck berrascht genau so einer ist dieser Weiburgunder vom Weingut Fuer. Was erstmal sanft beginnt, mit Aromen von weier Pfirsich, Banane und einem Hauch reifer Birne, entwickelt sich schnell zu einem spannenden Wechselspiel aus Frische, Kruterwrze und cremiger Tiefe. Besonders sind die therischen Noten von Minze und Rosmarin, die sich fast schwerelos ber