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Rebsorten und Ausbauarten aus den spannendsten Anbaugebieten der Welt
einer kühlen Krautwürze von Lorbeer und schwarzem Pfeffer sowie einem Hauch Edelholz
Eine eigenständige biodyn Schaumwein-Stilistik
Petit Meslier
Erleben Sie die sanfte Eleganz von Calico – einem warmen
Charlopin Tissier Marsannay "Les Longeroies" rouge AOC 2021 clos-i-terrasses Rebsorten und Ausbauarten aus denLes Longeroies gehoert zu den Lagen, die Marsannays Anspruch auf 1er Cru untermauern. Bei Charlopin Tissier werden die alten Reben dieser Parzelle biodynamisch gepflegt und die Trauben vollstaendig mit Stielen vergoren. Im Keller dominiert Zurueckhaltung: kein Filtrieren, minimaler Schwefel, viel Geduld. Die Weine reifen in gebrauchten Faessern, um das Terroir nicht zu ueberlagern. Der 2021er traegt die kuehle Eleganz des Jahrgangs mit Wuerde. Helle
US$ 119.90
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