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Das 1863 gegründete Haus Camus ist der einzige der grossen Cognac-Erzeuger
deren Auswirkungen auf die Umwelt und den globalen Klimanotstand zu minimieren
Der Toiteach A Dhà ist eine Mischung aus 90 % 40 ppm-Torfmalz und 10 % nicht torfig gemälzter Gerste
Mit der langanhaltenden Süsse begleitet durch dezente Noten von Ingwerbonbons und kandierten Früchten positioniert sich der The Age of Aries zielstrebig in der Spitzenklasse der Single Malts
Im Hintergrund sind die Noten von Sherry und Vanille deutlich zu spüren
Arran Quarter Cask 70 cl Neuseeland Das 1863 gegründete Haus CamusDieser Arran Single Malt wurde zunchst fr einige Jahre in Ex Bourbonfssern gereift bevor er fr zwei weitere Jahre in kleinere Quarter Casks umgefllt wurde. Der Prozess des Umfllens der Whiskys in die kleineren 125 Liter Fsser erzeugt einen viel greren Kontakt zwischen Whisky und Eiche und somit fr eine schnellere, intensivere Reifung. Abgefllt in Fassstrke entsteht ein Single Malt der eine starke Vanille Ssse und eine krftige pfeffrige Wrze vereint.
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