Chablis Grand Cru "Blanchot" 2014 Laculle Frères auch wenn er nur in

auch wenn er nur in winzigsten Mengen existiert

Ein Grund sich ein paar Jahre später mit dieser Rebsorte seriös auseinander zusetzen

nicht genug Spannung

Flächendeckend findet man eine sehr hohe Qualität mit einer wunderbaren Mischung aus Finesse

deren Mitgift dieses Stück Land finanziert hat

Chablis Grand Cru "Blanchot" 2014 Laculle Frères auch wenn er nur inBlanchot ist die zarteste der sieben Grand Cru Lagen in Chablis sdostexponiert, auf porsem Kalkstein, mit einer Eleganz, die sich klar von den tieferen, ppigeren Lagen unterscheidet. 2014 war das erste Jahr, in dem Paul Defaix diesen Wein gemacht hat. ber zehn Jahre im Keller des Weinguts, keine Eile, kein Holz, keine Filtration. Was jetzt im Glas landet: weie Blten, Lindenblte, Honig und ein Hauch Feuerstein die klassische Chablis Mineralitt in ihrer