Trapet Alsace Ambre Blanc Muscat Maceration AOC 2021 BIO chateau-de-coulaine sandiger als das gelbe Fräulein

sandiger als das gelbe Fräulein Schneider und hat insgesamt keinen Graustich wie viele beliebte Töne wie Avena oder Architect’s Delight

der Abgang lang und warm

Wir empfehlen zwei bis fünf Jahre Kellerruhe

mit einer straffen Saeure und einer seidigen Textur

In diesem jungen Stadium ist er offen und einladend

Trapet Alsace Ambre Blanc Muscat Maceration AOC 2021 BIO chateau-de-coulaine sandiger als das gelbe FräuleinDer Ambre Blanc 2021 ist der aeltere Bruder des 2022ers ein mazerierter Muscat, der nach einer laengeren Maischestandzeit und einem zusaetzlichen Jahr Flaschenreife noch mehr Tiefe und Integration zeigt. Trapet belebt mit der Ambre Linie eine fast vergessene elsaessische Tradition und erzeugt Orange Wines von kompromissloser Authentizitaet. Tiefes Bernstein im Glas. Die Nase zeigt getrocknete Aprikosen, Orangen Marmelade, Kamille und eine feine