2018 Son Cavaller Sira-Merlot Lieblich ausgewogen und mit schöner Tiefe

ausgewogen und mit schöner Tiefe

sowie ein leicht rauchiger Anklang

wurde der Wein für 12 Monate im Barrique ausgebaut

In der Nase zeigt sich ein intensives Aromenspiel aus reifer Kirsche

saftig und mit ordentlich Charme daher

2018 Son Cavaller Sira-Merlot Lieblich ausgewogen und mit schöner TiefeDer Name des Cuves de dos raims beschreibt kurz und knapp um was es geht. Zwei Protagonisten Syrah und Merlot. Zwei Gegenstze die sich anziehen und eine gegenseitige Sttze bilden. Syrah, bekannt fr seine Wrze und wandelbare Art, gibt dem Cuvee die Pfeffrigkeit, den Tabak und die dunkle Beere, Merlot hingegen kommt mit einer warmen, fast weichen Eleganz ins Spiel und bildet Tiefe in Form von dunklem Steinobst und einer leichten Se. Rebsorten, die je