Herxheim Silvaner QbA Weißwein Wein trocken Deutschland (3 x 0,75l) Halbtrocken AROMA: Aromen von tropischen Früchten

AROMA: Aromen von tropischen Früchten zarten Honignote und einem Hauch Würze

SERVIEREMPFEHLUNG: Ein hervorragender Begleiter zu Sauerkraut

so viel wie nötig

AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand

Trebbiano und Malvasia – werden ohne Temperaturkontrolle in offenen Terrakotta-Amphoren nur mit der Hefe aus der Traubenschale fermentiert

Herxheim Silvaner QbA Weißwein Wein trocken Deutschland (3 x 0,75l) Halbtrocken AROMA: Aromen von tropischen FrüchtenSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.