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In der großen Flasche reift das Ganze noch eine Spur eleganter
wo sich die VDP
Auch etwas Lakritz und eine feine Würzigkeit finden sich subtil im Hintergrund
Brioche mit Butter
Spannung und innerer Kraft – und der Jahrgang 2023 zeigt genau
Morstein Riesling GG 2024 Scheurebe In der großen Flasche reiftDer Morstein. Erstmals urkundlich erwhnt 1282, heute einer der grten trockenen Riesling Standorte der Welt. Vier Hektar in den besten Sdost Hngen, Kalkstein, biodynamisch. Philipp Wittmann zieht hier alles raus, was geht und 2024 ist das verdammt viel. In der Nase zunchst wie eine geschlossene Rosenknospe: zurckhaltend, konzentriert. Dann kommen reife gelbe Frucht, Zitronenzeste, Kreide und ein Hauch feines Holz. Intensiv und przise. Am Gaumen
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