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Zu kraftvollen Gerichten um Ente und Rind – etwa einer Entenbrust mit Preiselbeeren oder einem Rinderfilet mit Rotweinjus – zeigt der Champagner seine strukturelle Stärke
Das Önologen-Team Catarina Vieira und Pedro Ribeiro zeigt sich verantwortlich für dieses ehrgeizige Projekt
die dem Wein Frische und Länge verleiht
hellem Geflügel in Sahnesauce oder Gerichten mit Steinpilzen und Trüffeln
Mit etwas Luft gesellt sich ein Bukett von dunklen Beeren wie Cassis
Dönnhoff - Weissburgunder 2025 Garnacha Zu kraftvollen Gerichten um EnteDas WeingutDas traditionsreiche Weingut Dnnhoff liegt in der malerischen Weinbaugemeinde Oberhausen an der Nahe, im Herzen der mittleren Nahe, zwischen Niederhausen und Schlossbckelheim. Diese Region zhlt zu den schnsten und zugleich bedeutendsten Weinlandschaften Deutschlands. Die Familie Dnnhoff kam bereits vor ber 250 Jahren an die Nahe und grndete hier einen landwirtschaftlichen Betrieb doch die Leidenschaft galt von Beginn an dem Weinbau. ber
