HM Lang Riesling Riede Steiner Schreck "This is not a love song" 2019 BIO piwi bereit für aromatische Küche: Radieschen

bereit für aromatische Küche: Radieschen auf Pumpernickelerde mit Ziegenfrischkäse

beruhigende Ausstrahlung ins Zuhause bringt

bevor sie ungefiltert und mit natürlichem Depot zur zweiten Gärung auf die Flasche gefüllt wurden

Am Gaumen wirkt der Wein cremig und konzentriert zugleich

A l'Aube de la Côte des Bar (Im Morgengrauen der Côte des Bar) ist die mehrsortige Standard-Cuvée

HM Lang Riesling Riede Steiner Schreck "This is not a love song" 2019 BIO piwi bereit für aromatische Küche: RadieschenDer Riesling This Is Not A Love Song 2019 von HM Lang zeigt die reife Variante dieser auergewhnlichen Naturwein Cuve. Aus einem klassischen Krems Jahrgang gekeltert, hat der Wein nach fnf Jahren auf der Flasche eine ausgewogene Tertiraromatik entwickelt, ohne seine Spannung verloren zu haben. Im Glas zeigt sich ein helles bis mittleres Goldgelb mit leicht grnen Reflexen. Die Nase ist zu Beginn uerst dezent der Riesling kaum erkennbar bei diesem Wein.