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Pasta Arrabiata
danach in neuen und mehrjährigen Eichenholzfässern ausgebaut
Hersteller: EARL
Das Aroma ist reich an reifen Früchten mit einem Hauch von Gewürz- und Vanillenoten
Danach verfeinert sich dieser Wein noch einige Monate im Tank
Finca Constancia Parcela 23 Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0,75l) Süss Pasta ArrabiataSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr 6
