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(92-94)/100 Robert Parker (im Januar 2021)
Cassis und Veilchen
Nase und Gaumen werden mit Aromen von Johannisbeere und Feigen verführt
Benannt ist der „Capella“ nach dem dritthellsten Stern der nördlichen Hemisphäre
gelbfleischigen Fruchtaromen eine Vielzahl von Gerichten abrundet
Couvent des Jacobins Grand Cru Classé 2023 Flaschen im Gebinde:6 (92-94)/100 Robert Parker (im Januarweitere Weine aus der Appellation Saint milion Grand Cru Rebsorten: 84% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Ausbau: ca. 12 Monate im Holzfass (ca. 25% neues Holz) Auszeichnungen: 93 100 Robert Parker (im April 2023) 15,5 20 Jancis Robinson (im Januar 2024) zu trinken: 2028 2034 Lieben heit geben und Rose Noelle Borde gibt alles fr das 11 ha groe Couvent des Jacobins, das seit 1902 im Besitz der Familie Joinaud Borde ist. Der Couvent des
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