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Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen Ragoutgerichten
die das Unternehmen durchquert
die sich mit blumigen und fruchtigen Noten abwechseln
note di mela verde e agrumi
reiche und komplexe Aromen aus
barolo docg gavarini chiniera 2020 elio grasso W28-29-bianchi-ita-low Für die ganze Mahlzeit passtRosso rubino al calice, con riflessi granata. Si apre al naso regalando sentori di frutta rossa matura e a confettura, seguiti da toni balsamici e da richiami alla grafite, allincenso e al cacao. Fresco e vibrante in bocca, caratterizzato da una solida trama tannica e lungo nella persistenza. La vinificazione del Barolo DOCG Gavarini Chiniera, di Elio Grasso, prevede una fermentazione in acciaio, e a seguire un affinamento in botti di rovere di
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