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Jeder Schritt der Herstellung wird bewusst gestaltet
Gebratenes Steinbuttfilet mit Emulsion aus confierter Zitrone und geschmortem Fenchel: Die Zartheit des Steinbutts harmoniert mit der agrumigen Frische der Cuvée
Premier Cru
Passend für ein Apéro oder zu Meeresfrüchten
geröstetem Brot
La Cuvée Vive, Grand Cru Degustationsbox Jeder Schritt der Herstellung wirdExtra Brut (Dosage 3g Liter) Grand Cru 100 % Chardonnay Blanc de Blancs Alkoholvolumen: 12. 5% Flaschengrsse: 750ml Sehr trockene Champagner sind schwer im Trend. Champagner allerdings so niedrig zu dosieren, und dabei die Reinheit und Finesse des Chardonnay zu erhalten, der das Terroir von Mesnil sur Oger und Oger aus dem Cazals Anwesen darstellt, ist eine Kunst und bedingt absolut hervorragende Grundweine. Cazals gelingt das in den besten Lagen von
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