Lagrein Riserva 2022 Rottensteiner VDP GUT HERMANNSBERG 2 g/l Gesamtsäure 6

2 g/l Gesamtsäure 6

leicht cremiger Abgang

Brennt der Tod das Schweigen in die Zeit

Trinkbarkeit sofort Lagerfähigkeit 4  Jahre Restzucker Gesamtsäure Alkoholgehalt 12

kräftige Käsesorten Restzucker 0 g/l Gesamtsäure 5

Lagrein Riserva 2022 Rottensteiner VDP GUT HERMANNSBERG 2 g/l Gesamtsäure 6Rebsorte Lagrein trocken Region Alto Adige Tasting Der Lagrein prsentiert sich in einem dunklen Rubinrot, am Anfang mit violetten, spter mit granatroten Reflexen. Er ist ein angenehmer, trockener Rotwein, mit Veilchen , Schokolade und Lakritznoten, im Mund samtig und leicht herb. Im Bozner Talkessel sind diese Tannine jedoch stets s und nicht zu hart. Speiseempfehlung Der Lagrein passt sehr gut zu Wild, Wildgeflgel, rotem Fleisch und gereiftem Kse.