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Gärung bei kontrollierter Temperatur (22ºC-28ºC) in offenen Bottichen (lagares) mit automatischen Pigeurs
Gärung bei niedriger Temperatur
Trauben: Touriga Nacional
FARBE: Kardinalrot mit bläulichen Nuancen
Gaumen: vollmundig
Ares "Götterblut" Magnum Gärung bei kontrollierter Temperatur (22ºC-28ºC)Ares der Kriegsgott beglckt uns mit seinem starken und charismatischen Charakter. Nur die auserlesensten Trauben hatten die Ehre, in 4 Wochen von 95Oechsle auf 170Oechsle zu trocknen um diesen aussergewhnlichen Tropfen Wein unsterblich zu machen. Der vollmundige Merlot, welcher 12 Monate im Barriquefass schlief, erwacht nun zu neuer Strke und ffnet uns die Tore zu Gttern und Titanen. Lassen Sie sich das letzte Gtterblut nicht entgehen und tauchen Sie
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