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Dort wird der Käse mit den Kräutern und dem Zigerklee (bekannt aus dem Glarner Schabziger) affiniert
mit einer animierenden
Der Knoblauch wird so schwarz
Herkunft: Österreich
Auf jeder Seite 1 Minute braten
Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Getränkespezialitäten Dort wird der Käse mitDieses Hirsch Rack, aus dem Rcken mit 10 Rippen geschnitten, bietet einen unvergleichlichen Wildgenuss. Die freigelegten Rippen verleihen dem Gericht ein besonders feines Aroma, whrend die Silberhaut das Fleisch beim Braten saftig hlt. Sehnen und Fett wurden bereits entfernt, sodass Sie direkt loslegen knnen ideal fr Tomahawk Steaks oder zarte Medaillons. Das Fleisch des Rotwilds ist mager, cholesterinarm und reich an Nhrstoffen. Sein fein
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