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Für ihren Recioto della Valpolicella "Le Traversagne" verwendet die Kellerei Le Salette ein natürliches Trocknungsverfahren von 5 Monaten für die Trauben
000 Flaschen hergestellt
Zu wichtigen Gerichten passt er perfekt zu gegrilltem Hummer
gefolgt von den unvermeidlichen Anklängen an Hefe
Es ist die perfekte Verkörperung von Originalität und Finesse
vino rosso ronchedone ca dei frati 138335 BF-WE_Natale-28-21_sconto20 Für ihren Recioto della ValpolicellaIntensives Rubinrot im Glas. In der Nase zeigen sich deutliche Anklnge von roten Frchten, Heidelbeeren und Sauerkirschen, gefolgt von balsamischen und wrzigen Nuancen. Am Gaumen ist er vollmundig, krftig und schmackhaft, frisch und lang anhaltend. Das sdliche Gardaseeufer ist fr seine feinen Weiweine bekannt, aber auch Rotweine von beachtlicher Tiefe und Kraft sind in diesem Gebiet keine Seltenheit, wie der Rotwein "Ronchedone" von C dei Frati
