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Seine elegante aromatische Komplexität und seine abschließende Säure werden alle Arten von Verkostern ansprechen
Kaffee und Vanille wahrnimmt
mit festen und eleganten Tanninen
um als Aperitif zu trinken oder um leichte Fisch- und Gemüsegerichte mit Vielseitigkeit zu begleiten
Ausgezeichnet mit flambierten Garnelen
oltrepo pavese pinot grigio doc ramato 2024 travaglino fix-22dic-RESIDUI Seine elegante aromatische Komplexität undRamato. Al naso piacevolmente fine; vengono particolarmente esaltati gli aromi fruttati. Al palato scorrevole, di buona freschezza ed equilibrato. Il "Ramato" di Travaglino un pinot grigio in purezza; la breve macerazione, oltre a conferirgli il caratteristico colore 'buccia di cipolla', gli regala anche un piacevolissimo profilo aromatico. Suadente e di ottima beva. Ottimo in abbinamento ai crostacei, pu accompagnare anche le crudit di pesce. Solfiti
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