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Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe
IT 60010 Ostra (AN) Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 12
Stabilisatoren (Gummiarabikum)
Überpumpen des Tresterhutes 4 Mal am Tag
AROMA: die Aromen dunkler Beeren und eine würzige Holznote
Vinhos Justino Henriques Justino's Izidro Fine Medium Dry 1/2 Flasche Madeira Likörwein rot halbtrocken Portugal (6 Flaschen) Argentinien Im Anschluss an die temperaturkontrollierteSTORY: Jedes Glas Madeira von Justino enthlt jahrhundertealtes Wissen der Vorfahren, das Know how vergangener Generationen, die Geschichte und Erfahrung von Menschen, Familien und menschlichen Schwierigkeiten in der Perle des Atlantiks, ergnzt durch ihre raue, aber schne Landschaft, die ist sein aufflligstes Merkmal. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die
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