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Im Eggshell Seidenglanz-Finish verbindet Smoke den kraftvollen Grauton mit einem feinen 23 % Schimmer
Gran Callejo Gran Reserva im Magnum — das Spitzenprodukt des Hauses im größten Format
Gereifter Hartkäse hält ebenfalls gut dagegen
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Ramón Bilbao Gran Reserva 2016 pet-nat Im Eggshell Seidenglanz-Finish verbindet SmokeDreiig Monate im Barrique, dazu die Jahre in der Flasche: Ein Gran Reserva ist kein Wein, den man nebenbei macht. Guia Penin und Decanter geben diesem hier jeweils 94 Punkte zwei Urteile aus sehr verschiedenen Richtungen, die selten so nah beieinanderliegen. Tempranillo fhrt, Graciano und Mazuelo ergnzen. Der Boden ist lehmiger Ton, schwer und khl; er verzgert die Reife und liefert Trauben mit fester Schale. Lnger als einen Tag bleibt der Most auf der
