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dieselbe ruhige Eleganz
Schmorgerichte oder gereiften Käse
in südöstlicher Exposition zwischen kühlenden Wäldern und dem wärmenden See
in Saucen mit Butter aufgemontiert
Der Pinot Noir wächst auf kargen Kalkstein-Mergel-Böden
Weingut am Klotz Spätburgunder Kalk und Löss 2023 mourvèdre/monastrell dieselbe ruhige EleganzDas Weingut am Klotz in Baden steht fr badischen Sptburgunder mit Trinkfluss und Herkunft. Der Zusatz "Kalk und Lss" benennt die Bden, auf denen die Reben stehen eine Kombination, die dem Pinot Noir Frucht und Struktur zugleich gibt. Badens warmes Klima macht ihn zu einem der zuverlssigsten deutschen Pinot Anbaugebiete. Der Sptburgunder Kalk und Lss 2023 ist ein zugnglicher, eleganter Pinot: rote Kirsche, etwas Waldboden, feine Wrze und weiche
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