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Es handelt sich um einen Primitivo di Gioia del Colle
von denen 37 % in Holz (Eichenfässern) mit wöchentlicher Bâtonnage vinifiziert wurden
Versatile ed eclettico
diventando un vino senza tempo
Lo possiamo apprezzare con un tagliere di formaggi stagionati
arbois pupillin aoc ploussard 2022 domaine overnoy crinquand W10-11-sconto20 Es handelt sich um einenRosso rubino chiaro, luminoso. Si avvertono profumi di erbe aromatiche, note di frutta rossa, melograno, tocchi agrumati, echi iodati e sbuffi sulfurei; al sorso fresco, sapido, dinamico. Prodotto in Jura dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand, il Ploussard ottenuto da uve autoctone, coltivate in un vigneto di circa 50 anni, posto su un suolo calcareo e marnoso. La fermentazione viene innescata dai lieviti indigeni; successivamente il vino
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