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gutes Trinkanimo
aber nicht vom Holz
Dieser Naturwein ist 23 Monate auf der Hefe vergoren
der die erdigen und kräuterigen Noten des Koji-Reis einfängt und ein seidiges
der durch seinen langen Abgang überrascht
2016 St.Nikolaus Riesling GG | Peter Jakob Kühn Donauriesling gutes TrinkanimoSymbol fr den Ursprung des Lagennamens ist eine alte Sandsteinstatue des Heiligen Nikolaus, die am oberen Rand des aus Kirchenbesitz stammenden Weinberges steht. Nur 150 m vom Ufer des Rheins entfernt liegt dieser Weinberg an einem kleinen Sdhang. Das besondere Kleinklima ist geprgt durch den an dieser Stelle sehr breiten Rhein, welcher als Wrmespeicher fungiert und die Wirkung der Sonneneinstrahlung ergnzt. Der Austrieb und die Blte beginnen hier
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