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Jaspis "Däublin" Syrah 2021 Marsanne der gerne etwas Zeit im

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Description

der gerne etwas Zeit im Glas bekommt

Lachsfarben im Glas

Die ehemalige Einzellage Kostert auf französischer Seite

kein Kitsch

Genau das zeigt der Jahrgang 2022 mit großer Klarheit

Jaspis "Däublin" Syrah 2021 Marsanne der gerne etwas Zeit imCool climate Syrah aus Baden. Klingt unwahrscheinlich, ist aber das, was Hanspeter Ziereisen seit Jahren beweist: Auf den richtigen Bden, mit der richtigen Vinifikation, kann Syrah auch hier oben funktionieren und zwar nicht als Kopie, sondern mit eigener Handschrift. Die Dublin Parzelle wurde 1999 gepflanzt, hohe Stockdichte, Jurakalk mit Lss und Ton. Spontanvergrung, 20 Monate Ausbau in Barriques (50% neu, 50% gebraucht). Bei der Jaspis Linie geht

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