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Die Spätlese von über 60 Jahre alten Reben aus unserer Wawerner Monopollage Grosser
Dank seiner kräuterwürzigen und mineralischen Frische harmoniert der Wein perfekt mit einem zarten Kalbsfilet in Kräuterkruste
Pfirsich und Grapefruit
belebende Kohlensäure unterstreicht den jugendlichen Charakter und sorgt für einen besonders animierenden ersten Eindruck
mineralischen Struktur und feiner Salzigkeit
ALTENBERG Kabinett newsletter Die Spätlese von über 60Herrlich duftiges und dabei enorm tiefgrndiges Bukett mit Aromen von frisch aufgeschnittener Ananas, Aprikose, reifem Pfirsich und Orangenschale, sowie fein krutrig floralen Anklngen. Am Gaumen prsentiert sich der Altenberg Kabinett gewohnt vollmundig und druckvoll, untersttzt von einer charmanten Sure, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Die expressive, dunkle Mineralitt unterstreicht die Komplexitt des Weins, whrend der lange aromatische
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