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BEURTEILUNG: Ausgezeichnetes Süße-Säure-Spiel
Pflaumenkompott
Ancelotta und Lambrusco für die Gäste des Hauses
je nach Reife der Trauben: der erste Teil bei 74° (grünere
Rebsorten: Shiraz Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Weingut Hammel "Liebfraumilch Premium Black Madonna " Weißwein lieblich feinherb Pfalz Deutschland (12 x 0,75l) essig BEURTEILUNG: Ausgezeichnetes Süße-Säure-SpielSTORY: Mit Tradition in die Zukunft: Das Gespr fr die Natur, die einzigartigen Lagen im Rheintal der Pfalz, der Wille, Qualitt in die Flaschen zu fllen das ist die Grundvoraussetzung fr die ausdrucksstarken und charaktervollen Weine vom Weingut Hammel. AUSBAU: Vinifiziert aus sehr alten Rebanlagen, in klassischen Holzfssern, mit langem Hefelager, im historischen Buntsandsteinkeller. BEURTEILUNG: Im Glas strohgelb mit intensiven Aromen von reifem
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