Elio Grasso Gavarini Langhe Nebbiolo Rotwein Wein trocken DOC Italien (12 x 0.75l) Cecilia Beretta saftig mit beeindruckender Länge im

saftig mit beeindruckender Länge im Finale - ein einzigartiger Wein mit starker Persönlichkeit

so viel wie nötig” an Eingriffen in die Entstehung erzeugt

SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Desserts

auch leicht vegetabilen Noten (Spargel) mit einem Hauch süßer Vanille und Kokosnuss als subtile Erinnerungen an die neue französische und amerikanische Eiche

SERVIEREMPFEHUNG: Als Aperitif oder vielseitigem Begleiter zu Wurstwaren

Elio Grasso Gavarini Langhe Nebbiolo Rotwein Wein trocken DOC Italien (12 x 0.75l) Cecilia Beretta saftig mit beeindruckender Länge imSTORY: Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb stand Elio vor der Frage, ob er seine Karriere in einer Turnier Bank, die ihn immerhin zum Bankdirektor gemacht hatte, fortsetzen oder auf das Familienweingut in Monforte d'Alba zurckkehren sollte, auf dem er seine Kindheit verbracht hatte. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz